
Der Begriff „Detox“ erscheint seit mehreren Jahren auf den Etiketten von Säften, Diätprogrammen und Nahrungsergänzungsmitteln. Auf Früchte angewendet, suggeriert er, dass ein bestimmtes Lebensmittel den Körper reinigen könnte. Die physiologische Realität ist jedoch nuancierter: die Leber, die…


























































